Cetin 'Cheto' Tas foran restaurant Victoria.
Cetin 'Cheto' Tas foran restaurant Victoria.
Skriv kommentar
Del på Facebook
Del på Twitter
Udskriv
Send e-mail

Café Victoria på nye hænder

Cetin Tas vil satse på italienske pastaretter

Af Mikael Østergaard

Café Victoria har fået ny ejer, idet tyrkiskfødte Cetin Tas på 36 år har overtaget forretningen på hjørnet af Ordrupvej og Hyldegårdsvej.

Cheto, som vennerne kalder ham, blev uddannet som kok, efter at han i en alder af 18 år kom til Danmark. Han har siden arbejdet på flere forskellige restauranter i hovedstadsområdet og for få år siden været ejer af Restaurant Buon Appetito i Fredensborg.

Trods sin tyrkiske oprindelse er Cheto mest optaget af det italienske køkken. Derfor bliver det også italienske pastaretter, der fremover kommer til at præge menukortet på Café Victoria, fortæller Cheto.

Restaurantens status som galleri bibeholdes, og indtil videre vil det fortsat være den lokale kunstner, Sofie Thorhauges værker, der pryder væggene.

Publiceret: 06. December 2011 09:45
¨

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få de lokale nyheder hver
dag fra Villabyerne

Fik du læst
ANNONCER
Se flere