I dag
5°

Nordsjællands Politi holder lukket fredag

E-paper
- Midtuge
- Weekend
Konkurrencer
A-Å

Bil Bolig E-lokal shop Tryksager Guide

Tast-selv annoncer

Ugens annoncer

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Din lokale avis på Facebook

Hvis du vil vide mere end din nabo
Villabyerne er naturligvis på Facebook. Her kan du også få de lokale nyheder.
Gå ind på Facebook - læs, debattér og ’synes godt’ om her:

Fik du læst

Byfest i Vangede

Unge ideer til Natteravnene

Ny bølge af nummerpladetyverier og bilindbrud

Tricktyve havde fart på

Mette og Michael satser 100 procent på Italien.

Den italienske drøm lever videre

Selv om Mette og Michael Andreasen fra Klampenborg ikke vandt i tv-programmet ’Min italienske drøm’, så er parrets drøm alligevel blevet til virkelighed. De har åbnet en webshop, hvorfra de sælger italienske specialiteter

Tekst og foto: Anne Schøning Christensen

Tip en ven

Udskriv

Kommentér

Del

Du kender dem fra DR programmet 'Min italienske drøm'. Programmet, hvor fire par skal renovere et gammelt hus, så det kan fungere som et moderne bed and breakfast.

Programmet bliver netop nu genudsendt på DR, men det er næppe nogen velbevaret hemmelighed for Villabyernes læsere, at parret Mette og Michael Andreasen fra Klampenborg ikke løber af med sejren.

På trods af andenpladsen, så lever parrets italienske drøm dog videre for fuld kraft. Det sker ikke under de sydlige himmelstrøg i skyggen af et oliventræ, men fra deres hus i Klampenborg.

Mette og Michael har nemlig åbnet en webshop, www.kasamia.dk, med italienske specialiteter som pasta, kaffe og olivenolier.

"Det er Mettes projekt", lyder det fra Michael, da Villabyerne besøger parret.

"Ja, men vi er begge så interesseret i Italien, at vi i fællesskab bestemmer, hvad der skal være i shoppen", tilføjer Mette.

Michaels interesse for Italien begyndte for 20 år siden, og han har rejst landet tyndt. Senere hægtede Mette sig på og deler nu den store interesse for støvlelandet.

"Efter vi havde deltaget i programmet, besluttede vi os for, at vi ville flytte til Italien. Men først skulle vi finde på noget at lave dernede", fortæller Mette.

I løbet af den tid, programmet blev optaget i Italien, nåede Mette og Michael at opbygge et solidt netværk til forskellige producenter af fødevarer. Det drager de nu nytte af, for producenterne er med til at fylde varehylderne i webshoppen.

"Vi har valgt de små producenter. Dem, der står for godt håndværk og laver tingene fra bunden", siger Michael.

Adopter dit eget oliventræ

Ud over håndplukkede oliven og hjemmelavet pasta giver Mette og Michael også danskerne mulighed for at adoptere deres helt eget oliventræ i en italiensk olivenlund.

"Det har altid været min store drøm at have min egen olivenlund og producere min egen olie. Den drøm vil vi gerne dele med resten af Danmark", siger Michael.

Når man har adopteret sit oliventræ på kasamia.dk, får man tilsendt et certifikat samt et billede af træet med eget navneskilt på. Når høsttidspunktet nærmer sig, modtager man en mail omkring forventet høsttidspunkt. Straks efter presning af de modne oliven, sendes olien direkte til ejeren af træet.

"Det er lidt ligesom at adoptere en ged. Man støtter de små olivenbønder og får tilmed sit eget træ og olivenolie", siger Mette.

Som at være der

Indtil Mette, Michael og sønnen på seks år er klar til at tage det endelige skridt og rykke til Italien og klare importen af specialiteterne derfra, skal tiden gå med at udvikle web-shoppen og finde endnu flere producenter, varer, opskrifter og historier.

"Med shoppen vil vi gerne give danskerne en fornemmelse af at være i Italien. Hvem kender ikke den følelse, at man gerne vil købe det hele med hjem, når man er på ferie, men bliver begrænset af pladsen i kufferten. Nu kan man købe de lækre sager fra computeren", siger Mette.

At parret har startet web-shoppen netop nu, hvor tv-programmet bliver genudsendt, er ingen tilfældighed.

"Det er nærliggende at starte det op nu. Folk genkender os og skulle gerne have opbygget en tillid til os fra programmet. Det, tror vi, er en fordel, netop når man skal sælge varer på nettet og ikke har en fysisk forretning", siger Mette.

Publiceret: 11. Oktober 2010 03:00

Del på Facebook

Fotos

Se flere

Cirkusrevyen sætter spor på Bakken

Ny sti mellem syd og nord indviet

Hvis der er noget, vi danskere er gode til, så er det at samle os i foreninger, så hvad er mere naturligt end at holde et DM i foreningsudvikling?36...

16-05-12 | Læs hele artiklen